养生馆如何设计商业模式
一、依靠组合做赢利——养生馆的赢利模式设计要设计成金字(zì)塔赢利模式
中医养生保健(jiàn)服务技术标准缺失、行规混(hún)乱、多头监管而力度均不到位等问题,导致巨(jù)大的养生保健用品、养生保健服务市场鱼龙(lóng)混杂(zá),质(zhì)量水平参差(chà)不齐,技(jì)术(shù)与把戏(xì)一色(sè),高人(rén)共骗子齐(qí)飞。
这样造成的(de)一个直(zhí)接后果是(shì):即使(shǐ)养生(shēng)服务做的很到位(这意味着(zhe)经营成本不低)的养生馆,同样无法收到高价,或报出高价格(gé)后反而无法与(yǔ)打(dǎ)价格战(zhàn)的低端养生馆竞争。
那应该如何应对呢?正确的(de)做(zuò)法是组合不同(tóng)的产品,区(qū)分不同的(de)顾客,设(shè)计成(chéng)金字(zì)塔(tǎ)赢利模式。
也就是说,在赢利模(mó)式设(shè)计时,要组合不同的产(chǎn)品和服务(wù),主要分为两部分:一部分是没有(yǒu)特色和差异化(huà)的产品或服务,它们作为利润(rùn)的金字塔底部分,这些产品或服(fú)务(wù)大多是微利或不赢利的;另一(yī)部分则是(shì)非常有特(tè)色和(hé)竞争力的产(chǎn)品或服(fú)务,这(zhè)部分(fèn)产品或服务(wù),客(kè)户对它们的认知(zhī)利益应该要非常(cháng)高才可(kě)以,它(tā)们作为金字塔顶,可以销售价很高,这样利润就自然不愁了。
另一方面,过去中医治病讲究“穷人治病,富人(rén)掏钱”,颇有点“劫富济贫”的味道。过(guò)去的历史证明(míng),这(zhè)个赢(yíng)利模式是行得通的(de),史玉柱的《征途(tú)》游戏,同样是这个赢利逻辑,即:赚有钱人的钱,有钱人和穷人(rén)获得同样的快(kuài)乐,理应(yīng)支付更多。但穷人的时间没那么值钱,几乎所有(yǒu)国家的遗产(chǎn)税也是这样,遗产越多,交的税越重。所以,把(bǎ)这个(gè)模式应用到中医养生馆的经营同样有效。有钱人和穷(qióng)人同样(yàng)恢复健康,有钱人理(lǐ)应(yīng)支付更多(duō)。对于有钱的(de)人,设计的调理方案应该(gāi)包含的(de)是价格昂贵的,对养生馆(guǎn)来说也是利润(rùn)丰(fēng)厚(hòu)的(de)。养(yǎng)生馆赚钱就靠金字(zì)塔顶(dǐng)的有钱的(de)这批客户(hù),对于金字塔底的“穷人(rén)”客户(hù),能(néng)够保本不赔就(jiù)可以。
总的说(shuō)来,“金字塔”赢(yíng)利(lì)模式(shì),就(jiù)是既要有“暴利”的产品又(yòu)要有微利(lì)的产(chǎn)品,既要有高端客户,又兼顾低端客户(hù),组合起来,分别(bié)对待,则养生馆(guǎn)赢利不难矣。
二、跳出单店做连锁——连锁经营(yíng)是养(yǎng)生馆品牌赢利的必由之(zhī)路(lù)
如前面分析,因(yīn)市场(chǎng)鱼(yú)龙混杂,劣币(bì)驱逐(zhú)良(liáng)币,导(dǎo)致客户的认知利益(yì)低,因而(ér)即使养生服务做的很到位(这意味着经营成本不低)的养(yǎng)生馆,同样无法收到高价,或报出高价格后反而无法(fǎ)与打价格战的(de)低端(duān)养生(shēng)馆竞争。由于很难短期内做到(dào)顾客认知度的提升,以及无法有效降低企业(yè)的运营(yíng)成本,所(suǒ)以一条可行的路子就是(shì):不以单店的营业业绩为成功的标(biāo)准,事(shì)实(shí)上目前行业里业绩相对(duì)较好的企业都是因为加盟连锁做的(de)不错(cuò),其赢(yíng)利逻辑是范围经济和规(guī)模经济。
三、跳出商业(yè)做商业(yè)——公益战略和公益营销模式的有效运用
健康行业既属于商业,又属(shǔ)于公共(gòng)事(shì)业(yè),因此(cǐ)无(wú)法(fǎ)像其他纯粹商业一样运作,需要(yào)照顾社会公共利益(yì),需(xū)要兼顾社(shè)会效益。
这(zhè)种(zhǒng)公共事业特性,要求在面对客户时可能无法像其他行业一样一味暴利(lì),否(fǒu)则会遭(zāo)到媒体、社会和政府的声讨,甚至(zhì)会(huì)遭(zāo)到中医专家的指责。
张(zhāng)悟本推出(chū)2000元的挂号费,饱受质(zhì)疑,虽说张(zhāng)悟本有造假学历之错,但从另一面反应出大家对中医高额挂(guà)号费(fèi)的不(bú)认同,其(qí)实与西医巨额的检查费而(ér)言是微不足道的。中国(guó)中(zhōng)医(yī)研(yán)究院基础所门诊部曾(céng)经推出千元(yuán)挂号费,也曾在社会上引起了不小争议。这些都是很好的证据。
所(suǒ)以,既然健康医(yī)疗(liáo)行(háng)业不(bú)完全是商业,所以不能把养生(shēng)完全当(dāng)做商业来做。
另外(wài),老百姓的看病贵和看病难,已经是(shì)目前中国的“社会问题”了,而中医(yī)养生因其(qí)治未病和简便验廉的特点,在(zài)解决这(zhè)个社会问题方面具有特别的优(yōu)势,这就决定了(le)做中医养生服务的企业(yè)会自发产生“公(gōng)共效应”。即除了能给企业自身(shēn)带(dài)来效益外,还(hái)能(néng)给社(shè)会(huì)创造效益。既(jì)然能给社会(huì)创造公共(gòng)效应(yīng),那么借助社会力量(liàng)来平衡企业的(de)前期投入,让企业(yè)渡过艰难的起(qǐ)步(bù)阶(jiē)段(duàn)就很(hěn)有必要。
具体的做法(fǎ)有:借助政府的相关政策、基金会(huì)的捐助政(zhèng)策、行业协会、新闻媒体(tǐ)等社会力量(liàng),具体应(yīng)用根据具体情况来确定。
四、不为招商而(ér)招商——构建系统能(néng)力,帮(bāng)助(zhù)合作者持续成功是王道
中医养生行业不像西医,有完整、完善的价值链(liàn),因此在发展招商(shāng)时往往很难保(bǎo)证加盟者像自(zì)己一样成功。
很多养生馆经营者以为只(zhī)有注入自己的产品和技术,就会很容易(yì),事实证明是极其错误的。养生技术人才跟不上(shàng)、产品研发(fā)无法及时(shí)有效升级、市场无法持(chí)续培育、管理人才无法跟上经营规模的(de)扩大等都是他们失败(bài)的原(yuán)因。
所以,只(zhī)有围绕企(qǐ)业构建(jiàn)系统能力(lì),把合作者当成企(qǐ)业的利益共(gòng)同体以及可持续发展的合作伙伴,真正帮助(zhù)加盟商持(chí)续(xù)经营(yíng)成功才是王道(dào),具体来说需(xū)要注重四(sì)个方面:
注重专业技术人才和经(jīng)营管(guǎn)理人(rén)才的(de)培训与输(shū)出,方可(kě)确保合作(zuò)加盟者(zhě)的成功。
注(zhù)重产品研发(fā)的投入(rù),方可确保加盟者后续的可持续发(fā)展,确保加盟者持续与你的企业(yè)一起发展(zhǎn)。
注重市场需求的持续教育与引导,扩大行业的容量,才能确保加盟者(zhě)持续成功。
注重产业(yè)资源(yuán)的横向(xiàng)联(lián)合与纵(zòng)向整合,优化产(chǎn)业生态链,有利于扩大(dà)本产业的地位。因此好的养生产业经营者要注意站在行(háng)业整体发展的眼(yǎn)光积极整合资(zī)源,完善产(chǎn)业(yè)链的建构。
下一条:
经营养生馆应如(rú)何定位(wèi)